Рецепт паштета из крабовых палочек и масла
Есть отличная идея разнообразить завтраки своих домочадцев — делать разнообразные начинки для бутербродов и быстрые полезные снеки. Например:
-
разнообразные рецепты ароматного густого домашнего масла на основе сливочного;
-
мясные и овощные паштеты и рийеты;
-
спринг роллы.
Перечислять можно много! Почти во всех этих рецептах — готовые продукты из магазина. Это позволяет хозяйке экономить время и силы на завтрак. Особенно, когда так много дел с утра: всех одеть, накормить, причесать, собрать в школу и т.д.
Сегодня мы расскажем вам о чудесном рецепте. Обычно семьи не часто употребляют в пищу морепродукты. Но ради разнообразия можно полакомится нежным паштетом из крабовых палочек! Это даже не совсем паштет, а скорее масло с добавлением начинки.
Самое интересное, что в зависимости от вкусовых предпочтений и аллергических реакций членов семьи рецепт может легко меняться, при этом оставаясь таким же вкусным!
Что нам потребуется на 10 порций:
-
половины пачки (получается 125 г) сливочного масла;
-
1 пачка (~150 г) крабового мяса или палочек;
-
горсть грецких или других орехов;
-
50 г мягкого или полутвердого сыра;
-
пучок киндзы или другой зелени.
Пропорции рецепта легко изменить: если хотите, чтобы начинка для бутерброда больше походила на паштет, добавьте вместо 150 г — 250 г крабового мяса или палочек. И наоборот, если просто хотите добавить маслу аромат морепродуктов: уменьшите количество крабовой начинки.
Рецепт крабового паштета по шагам
-
Масло вынуть из холодильника на полчаса, пусть станет мягким.
-
Крабовое мясо или палочки достать из упаковки и положить в чашу, добавить подтаявшее масло, смешать при помощи блендера до однородной массы.
-
Сыр потереть на терке, если полутвердый; если сыр творожный, предварительных манипуляций не требуется, добавить к основной массе и смешать при помощи блендера.
-
Орехи измельчить, добавить в массу, еще раз перемешать.
-
Паштет намазать на тосты, хлебцы или на обычный хлеб, сверху украсить зеленью.
Вуаля! Вкусный, быстрый, полезный и простой завтрак готов!
Единственный минус рецепта: придется мыть блендер :)
16.10.2017